乳幼児食専門の管理栄養士による安心の１冊！子どもも大人も一緒に食べられる献立作りのおたすけ本。８７のバランスレシピは作り方が簡単で、料理が苦手でも大丈夫！「一汁三菜」の考えを基本に構成され、１品決めれば、ほかのどの料理と組み合わせればよいかがわかる、献立組み合わせ例付きで、誰でもかんたんにバランスのよい食卓づくりができます。